Mô tả sản phẩm
Bánh tráng nhúng mè đen là một thức bánh gắn liền với cuộc sống người Bình Định. Mè đen giúp vị bánh thêm bùi thơm, hấp dẫn. Ở TP.HCM thì mua bánh ở đâu chất lượng? Khám phá ngay!
1. Giới thiệu về Bánh tráng nhúng mè đen Bình Định
Đây là thực phẩm khô “cứu đói” quen thuộc của bà con xứ Nẫu. Bánh được làm từ bột gạo tẻ và mè đen. Để có thể cho ra những chiếc bánh tráng thơm ngon, người thợ đã phải rất khéo léo và tỉ mỉ trong từng khâu chế biến.
Gạo sau khi ngâm với nước thì đem đi xay nhuyễn. Tiếp đến trộn cùng với mè đen và dàn đều trên bếp. Đợi bánh chín, người nghệ nhân tiến hành đặt bánh lên phên tre để phơi khô.
Bánh tráng mè đen chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như tinh bột, đạm,…Vì vậy, bánh cung cấp nhiều năng lượng cho bữa ăn, bữa xế. Loại bánh tưởng chừng đơn giản nhưng lại rất được lòng nhiều thực khách.
2. Cách thưởng thức và bảo quản Bánh tráng nhúng
Không như một số loại bánh tráng khác. Loại bánh này khi phết với nước sẽ không dễ bị rách và nhão. Bánh có độ mềm, dai vừa đủ. Kết hợp với mè đen bùi thơm khác biệt. Bạn có thể cuốn ăn cùng với các loại thịt luộc, cá, rau sống,… Chấm cùng với nước mắm ngọt ngọt cay cay thì quả là “mỹ vị nhân gian”. Hoặc chỉ cần nhúng bánh rồi ăn cùng với nước tương, các loại mắm nêm, mắm mực,…
Bánh tráng nhúng mè đen rất dễ bảo quản. Bạn chỉ cần để bánh ở nơi thoáng mát, khô ráo. Tránh ẩm ướt để bánh không bị ẩm mốc, nhanh hỏng.
3. Mua Bánh tráng nhúng Bình Định ở đâu uy tín, chất lượng?
Bánh tráng nhúng mè đen Bình Định không quá phổ biến tại các nơi khác. Tại TP.HCM, bạn có thể tham khảo Bánh tráng nhúng mè đen tại Cửa hàng Đặc sản miền Trung Bà Tròn.
- Bà Tròn tự tin là nơi cung cấp sản phẩm uy tín, chất lượng, đảm bảo chuẩn vị chính gốc.
- Sản phẩm được tuyển chọn trực tiếp từlàng nghề bánh tráng truyền thống tại Bình Định.
- Không chứa chất bảo quản, hương liệu gây hại đến sức khoẻ.
- Cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Giao hàng toàn quốc. Giao trong ngày đối với khu vực TP.HCM.
- Sẵn sàng đổi trả sản phẩm nếu có vấn đề khi đến tay khách hàng.
Bánh tráng mè đen nhúng là thức bánh không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày hoặc các ngày lễ Tết.
Bạn có thể đặt hàng trực tiếp tại website Bà Tròn hoặc liên hệ hotline 0906700953, Bà Tròn có giao hàng hỏa tốc, giao hàng tiết kiệm trong ngày. Hoặc quý khách cũng có thể đặt hàng trên ứng dụng Grabmart, Shopeefood, Shopee.
