Mô tả sản phẩm
Lạp xưởng tươi là một món ăn bén cơm và tiện lợi. Vậy Lạp xưởng miền Trung có gì hấp dẫn? Mua ở đâu tại TP.HCM? Khám phá ngay!
1. Khám phá Lạp xưởng tươi miền Trung có gì hấp dẫn?
Lạp xưởng tươi miền Trung là một đặc sản ẩm thực truyền thống và dân dã. Song tại mỗi vùng, cách làm và hương vị sẽ có phần khác biệt. Từ đó tạo nên đặc trưng của ẩm thực vùng miền.
Lạp xưởng miền Trung sử dụng thịt heo nạc, mỡ heo và gia vị như tiêu, tỏi, rượu trắng và nước mắm. Quá trình chế biến trải qua nhiều bước đòi hỏi sự tỉ mỉ. Bao gồm việc lựa chọn nguyên liệu, xay nhuyễn thịt, trộn đều gia vị cho đến khi thấm đều, nhồi vào ruột heo non và phơi nắng tự nhiên. Tất cả các bước đều được thực hiện một cách cẩn thận.
Lạp xưởng từ miền Trung có gia giảm vị ngọt so với lạp xưởng miền Nam. Món ăn có hương vị mặn mà, đan xen vị ngọt vừa phải. Khi nước lên, thành phẩm thơm lừng, thưởng thức sẽ cảm nhận được độ dai mềm mọng nước nhờ tỉ lệ thịt mỡ hài hòa.
2. Cách chế biến Lạp xưởng
Lạp xưởng mặn mặn, hơi ngọt và một chút độ béo ngậy rất bén cơm. Món này khi ăn kèm với cơm trắng, xôi hoặc làm món nhậu sẽ rất tuyệt vời.
Với Lạp xưởng tươi miền Trung, các mẹ có thể nướng than, nướng rượu, chiên nước dừa, chiên cơm, làm bánh bao,… đều hấp dẫn.
3. Lạp xưởng tươi giá bao nhiêu 1kg?
Chất lượng, thương hiệu và nơi bán ảnh hưởng đến giá của Lạp xưởng. Giá lạp xưởng ở miền Trung thường rơi vào khoảng từ 200,000 đến 350,000 VNĐ/kg. Các sản phẩm có chất lượng cao, được làm từ nguyên liệu tốt và được chế biến kỹ lưỡng có thể có giá cao hơn.
Bạn có thể tham khảo Lạp xưởng tươi tại Bà Tròn với mức giá 220,000 VNĐ/500gr. Sản phẩm tại Bà Tròn được tuyển chọn từ cơ sở sản xuất gia truyền uy tín tại Quảng Ngãi. Tỉ lệ nạc chiếm 80%, còn lại là mỡ giúp giữ độ ẩm, mềm khi thưởng thức. Bên cạnh đó, công thức tẩm ướp cũng chính là yếu tố làm nên sự nổi tiếng của món đặc sản dân dã này.
4. Mua Lạp xưởng tươi ở đâu chất lượng, uy tín tại TP.HCM?
Tại TP.HCM, bạn có thể đặt mua Lạp xưởng tươi hương vị miền Trung ngay tại cửa hàng Đặc sản miền Trung Bà Tròn.
- Hơn 100 món ẩm thực trứ danh, món ăn quê đến từ Quảng Ngãi, Huế, Bình Định, Nha Trang,…
- 100% thịt heo tươi. Không sử dụng hàn the, hương liệu hoặc chất bảo quản.
- Có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sản phẩm tươi mới, được hút chân không để dễ dàng bảo quản.
- Giao hàng trong ngày hoặc hỏa tốc trong khu vực TP.HCM.
- Đổi trả nếu sản phẩm không đạt chất lượng.
Bạn có thể đặt hàng trực tiếp tại website Bà Tròn hoặc liên hệ hotline 0906700953, Bà Tròn có giao hàng hỏa tốc, giao hàng tiết kiệm trong ngày. Hoặc quý khách cũng có thể đặt hàng trên ứng dụng Grabmart, Shopeefood, Shopee.
