Mô tả sản phẩm
Chả bò gân – đặc sản Bình Định là một món khai vị không thể thiếu trong thực đơn lễ tết, giỗ tiệc. Bên cạnh đó, đây cũng là món ăn dinh dưỡng, lạ miệng, mang đến hương vị khác biệt cho bữa cơm gia đình hằng ngày.
1. Đôi nét về Chả bò gân Bình Định
Chả bò gân khác được làm từ thịt bò pha cùng gân bò tạo nên đặc trưng riêng biệt. Khi ăn, thực khách có thể cảm nhận gân bò giòn sần sật hòa quyện cùng thịt chả mềm mịn thơm nogn. Chả bò gân ngon ngọt, thơm bùi chứ không quá béo.
Đây là một món ăn không thể thiếu trong bữa tiệc, đãi khách của người Bình Định. Hương vị và kết cấu đặc biệt, độc đáo, rất đưa miệng. Thực khách yêu thích món ăn này có thể mua về để dùng trong bữa cơm gia đình. Hoặc vào dịp cuối tuần, các mẹ có thể đổi gió cho bữa tối bằng món Bánh tráng Bình Định nhúng cuốn với thịt luộc, Chả bò gân, trứng luộc, rau sống và chấm với nước mắm tỏi ớt.
2. Địa chỉ bán Chả bò gân Bình Định ngon tại TP.HCM
Ngày nay, không cần đi xa. Bạn vẫn có thể tìm mua Chả bò gân chính gốc Bình Định ngay tại TP.HCM. Cửa hàng Đặc sản miền Trung Bà Tròn là địa chỉ phân phối Chả bò gân uy tín mà thực khách không thể bỏ qua. Nơi đây cũng là nơi bán các loại nem chả Bình Định, đặc sản Quảng Ngãi, Huế, Bình Định, Nha Trang được khách hàng đánh giá cao.
Sản phẩm Chả bò gân tại Bà Tròn được sản xuất từ 100% nguyên liệu tự nhiên. Bao gồm thịt bò, gân bò và tai heo. Khách hàng hoàn toàn yên tâm vì chả được tuyển chọn kỹ lưỡng từ lò nghề gia truyền lâu đời tại địa phương. Chả sạch, không chất bảo quản, phụ gia. Đảm bảo hương vị thơm ngon tự nhiên và an toàn cho sức khỏe.
Bạn có thể đặt hàng qua website hoặc ghé trực tiếp cửa hàng Bà Tròn tại:
- Địa chỉ: 8/38 Đinh Bộ Lĩnh, P.24, Q. Bình Thạnh, TP.Hồ Chí Minh
- Hotline: 090 670 09 53
3. Giá bán Chả bò gân Bình Định bao nhiêu 1 kg?
Giá bán Chả bò gân bao nhiêu một kg dao động tùy thuộc vào chất lượng, nguyên liệu cũng như nguồn gốc sản xuất. Bạn có thể tham khảo Chả bò gân tại Bà Tròn với giá 190,000 VNĐ/cây 500gr.
Chả bò gân tại Bà Tròn cam kết không độn bột, hàn the, hương liệu và chất bảo quản. Sản phẩm được sản xuất từ lò nghề truyền thống tại Bình Định. Từ đó đảm bảo mang đến cho thực khách hương vị chuẩn gốc và chất lượng nhất.
4. Chả bò gân ăn với món gì ngon?
Chả bò gân đặc sản Bình Định có vị thơm ngọt, béo bùi tự nhiên từ thịt bò tươi. Nổi bật là độ giòn lạ miệng khó có món chả nào sánh bằng. Vì vậy với món chả này, chỉ cần cắt một miếng, chấm với muối tiêu và thưởng thức thôi cũng trọn vị.
Người mua cũng có thể biến tấu món Chả bò gân bằng cách ăn kèm với một số món ăn khác để tăng thêm hương vị. Chẳng hạn như kẹp bánh mì, cuốn bánh tráng nhúng, ăn kèm với bánh ướt hoặc bánh cuốn Hà Nội,….
5. Mẹo bảo quản Chả bò gân
Chả bò gân tại Bà Tròn không có chất bảo quản nên chỉ được bảo quản trong 30 ngày với nhiệt độ mát. Chả mua về chưa ăn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh. Đến khi dùng lấy ra cắt khoanh đủ ăn, sau đó bọc kín miệng cây chả rồi tiếp tục bảo quản theo hướng dẫn.
6. Cách chọn Chả bò gân ngon
Để mua Chả bò gân Bình Định chất lượng, chúng ta cần tìm một nơi uy tín, sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Chả chất lượng là kết cấu mềm dai vừa phải, thơm và ngọt. Khâu chế biến phải tuân thủ các quy định về chế biến thực phẩm sạch để đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể thử ngửi cây chả. Chả ngon thì dù có bọc nilon thì vẫn cảm nhận được mùi thơm đặc trưng.
Thực khách yêu thích đặc sản Chả bò gân Bình Định hoặc có nhu cầu mua về đãi tiệc, hãy liên hệ ngay với Bà Tròn qua fanpage, hotline 090 670 09 53 hoặc đặt hàng trực tiếp tại website. Bà Tròn sẽ nhanh chóng hỗ trợ và giao hàng nhanh chóng!