Mô tả sản phẩm
Rau câu sơn thủy là một món tráng miệng quen thuộc và hấp dẫn trong các bữa tiệc. Cách làm Rau câu sơn thủy có khó không? Khám phá ngay!
1. Rau câu sơn thuỷ có gì đặc sắc ?
Rau câu sơn thuỷ là món tráng miệng đặc biệt trên bàn tiệc. Với nhiều màu sắc hoà vào nhau giống như một bức hoạ lấy cảm hứng từ sông, núi và mây trời. Đây là món tráng miệng dễ làm. Tuỳ theo tay nghề khéo léo, tỉ mỉ mà cho ra những thành phẩm khác nhau.
Rau câu sơn thuỷ không cái nào là giống cái nào vì được đổ theo ngẫu hứng và sự sáng tạo. Điều này vô tình trở thành điểm nổi bật của món tráng miệng này. Một chút vị béo của nước cốt dừa, vị thơm thoang thoảng của lá dứa và vị đắng nhẹ của cafe. Tất cả hoà quyện vào nhau cho ra hương vị hoàn hảo, mát lạnh và tan trong miệng khi thưởng thức. Món tráng miệng dân dã này thường được xuất hiện trong các dịp đám tiệc, mâm cỗ,…
2. Cách làm Rau câu sơn thuỷ đơn giản, thơm ngon
Đầu tiên, ngâm 25gr bột rau câu cùng nước sạch trong khoảng 30 phút rồi đặt lên bếp. Trong quá trình nấu ta phải thực hiện khuấy đều tay để tránh bị vón cục và cháy phần đáy. Tiếp đến ta cho lượng từ 100gr – 200gr đường tùy theo khẩu vị. Khuấy cho đến khi cảm thấy nặng tay, rau câu bắt đầu đặc hơn thì tắt bếp.
Để đổ rau câu, các mẹ chuẩn bị khuôn theo sở thích. Nhanh tay chia đều các phần pha với nước cốt dừa, cà phê và lá dứa. Tiếp đến ta tiến hành đổ hỗn hợp sữa dừa và lá dứa rồi để chúng tự hoà vào nhau. Đợi đến khi lớp sữa dừa và lá dứa hơi đặc lại thì đổ phần cà phê vào. Để nguội bên ngoài khoảng 10-15 phút thì cho vào tủ lạnh nhằm tăng độ mát lạnh khi thưởng thức.
Để bảo quản Rau câu sơn thuỷ, bạn chỉ cần cho món ăn vào tủ lạnh ngăn mát và dùng dần trong vài ngày.
3. Địa chỉ mua Rau câu sơn thuỷ ngon, chất lượng tại TP. HCM
Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể tìm mua Rau câu sơn thủy làm sẵn tại các cơ sở uy tín. Tại TP.HCM, khách có thể tham khảo Cửa hàng Đặc sản miền Trung Bà Tròn.
- Rau câu sơn thủy nhà làm. Không chất bảo quản hoặc hương liệu độc hại.
- Có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giao hàng trong ngày hoặc giao hỏa tốc khu vực TP.HCM.
- Sản phẩm luôn đảm bảo tươi mới. Sẵn sàng đổi trả nếu sản phẩm có vấn đề khi đến tay khách hàng.
Bên cạnh đó, Bà Tròn cũng có hơn 100 món đặc sản miền Trung đậm vị, tiện lợi cho đám giỗ, tiệc, đãi khách lễ Tết.
Bạn có thể đặt hàng trực tiếp tại website Bà Tròn hoặc liên hệ hotline 0906700953, Bà Tròn có giao hàng hỏa tốc, giao hàng tiết kiệm trong ngày. Hoặc quý khách cũng có thể đặt hàng trên ứng dụng Grabmart, Shopeefood, Shopee.